مشاوي لأحلى جمعة
مشاوي لأحلى جمعة
شاركوزا مطعم عصريّ يتميز بقائمته التي تجمع أطيب المازات وأشهي المشاوي. يحمل شاركوزا معه إلى الرياض تجربة فريدة في فنّ الطعام ترتكز على اختياره أجود أنواع اللحوم واعتماده طريقة معاصرة في استخدام التوابل والمنكّهات التقليدية الخاصّة بثقافات مختلفة من منطقة الشرق الأوسط والشرق الأدنى وصولًا إلى جنوب آسيا.
أدّى الشيف العالميّ والكاتب هاري نياك، دورًا بارزًا في إعداد قائمة أطباق شاركوزا واختيار النكهات الاستثنائية فيها، ووضع اللمسات المبتكرة لهذه التجربة الفريدة. يشتهر هاري كواحد من الروّاد المتميّزين في المطبخ الهندي ومطبخ جنوب آسيا ...
في شاركوزا، تتسنّى لكم الفرصة لمشاهدة أمهر الطهاة يستعرضون أمامكم، من مطبخنا المفتوح، طرق شوي مجموعتنا المتنوّعة من أجود اللحوم، من الشوي على الفحم إلى تقنيات الشواء الحديثة، كفرن جوسبر الذي يجمع بين أسلوبين في الشواء، وفرن التنّور، وأفران الحطب المفتوحة وشوايات البرازيرو.
اخترنا هذه المجموعة بعناية فائقة واستوردناها من حول العالم، ونقوم بطحنها في المطعم لأنّنا حريصون على تقديم مذاق غنيّ بالجودة:
مشاركات التواصل الإجتماعي